旧金山，又译“三藩市”、“圣弗朗西斯科”，美国加利福尼亚州太平洋沿岸港口城市，是世界著名旅游胜地、加州人口第四大城市。笔｜趣｜阁ｗｗｗ。ｂｉｑｕｇｅ。ｉｎｆｏ旧金山临近世界著名高新技术产业区硅谷，是世界最重要的高新技术研发基地和美国西部最重要的金融中心，也是联合国的诞生地，1945年《联合国宪章》就是在旧金山颁布的?。

　　旧金山属亚热带地中海气候，拥有享誉世界的旧金山湾区、金门大桥和渔人码头??，气候冬暖夏凉、阳光充足，临近众多美国国家公园和加州葡萄酒产地纳帕谷，被誉为“最受美国人欢迎的城市”。

　　1769年西班牙人发现此地，所以旧金山最开始的名字圣弗朗西斯科就是一个西班牙名词，1848年加入美联邦。19世纪中叶旧金山在淘金热中迅速发展，华侨称为“金山”，后为区别于澳大利亚的墨尔本，改称“旧金山”?。

　　全市人口约85万，其中华人18万，是西半球华人人口密度最高的地区之一，华人总数量仅次于纽约。

　　旧金山湾区是世界最重要的科教文化中心之一，拥有的世界著名高等学府包括公立型的加州大学伯克利分校?和私立型的斯坦福大学，以及世界顶级医学中心加州大学旧金山分校?，逾百位诺贝尔奖得主、菲尔兹奖得主和图灵奖得主，在湾区工作或求学；更有超过200位奥运会冠军?从旧金山湾区走出。

　　旧金山湾区从20世纪起一直是美国嬉皮士文化、近代自由主义和进步主义的中心之一，还有全美最大艺术院校旧金山艺术大学?。

　　董山河和刘淼淼两个人来到旧金山的时候，正好是傍晚时分，这个时间也正好是吃晚饭的时间。

　　“走，我请你去吃大餐。”旧金山在加州的名声并比不上洛杉矶，但是也不遑多让，至少董山河喜欢这里比洛杉矶还要多一些。

　　旧金山有很多很多好吃的地方，其中就有最最著名的唐人街。

　　旧金山的唐人街是整个美利坚最早也是最大的唐人街之一，这里的唐人街并不是只有一个街道。

　　旧金山物产丰富，渔人码头丰富的海鲜菜品向来都是旧金山的保留大餐，旧金山的饮食口味亦及多元，中餐馆是其中的重要部分，旧金山号称有全美最正宗的中餐，当然这个所谓的正宗在董山河看来也不正宗，唐人街一向都是食客们的天下。

　　与旧金山族裔分布一致，各种族聚集的地方总有其自己的饮食文化，意大利社区“北滩”，自然就是品尝意大利餐点的不二之选。

　　墨西哥菜是旧金山的另一大菜系，日本菜也很常见，在移植到旧金山的同时，这些外来菜系都不可避免的遇到了些许“改良”，也就形成了当地特色的加州

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