中午卖完麻辣烫回去,沈鱼把小三轮给骑回家了。

　　下?午要去市区一趟，把欠的医药费给结了，另外还要给沈桥采购一些生活用品,坐公交车不好?装东西。

　　午饭吃的菜饭，跟之前在肖家吃的土豆蒸饭步骤差不多。

　　先蒸一大锅白米饭,多加点?儿水,等米饭蒸得差不多了，用笊篱把米饭捞出来，锅里剩下?的就是浓香的米汤。

　　米汤单独盛出来，把准备好?的萝卜切成小丁，加点?儿盐,过热猪油猛炒至断生。

　　然后把米饭倒进去,上面还能铺一点?儿香肠，转中小火，再烧一会儿,等米饭完全蒸熟,充分吸收油脂。

　　开?锅后,要拿铲子?把饭拌开?，让萝卜丁香肠片和米饭充分混合。

　　萝卜丁因为?在锅底油煎过,泛着微微的焦黄色，但又因为?水份充足,不会形成土豆那样的焦层，口感依旧水润鲜嫩。

　　充分吸收了猪油的香气后，萝卜丁的口感吃起来特别像肉，但又没?有肉的肥腻感，只剩下?软嫩细润。

　　香肠片带来的就是更扎实更真?实的肉感了，米饭只轻微沾染了一点?儿配菜的咸香味,作?为?主食丝毫不会觉得过咸，但是空口吃味道也是相当好?的。

　　好?吧，沈鱼承认，他就是不想炒菜，才图方便做了萝卜丁香肠蒸饭。

　　不过沈桥显然不在乎有没?有菜，好?吃就行。

　　一大锅饭，沈与吃了两碗，剩下?的全是沈桥吃光的。

　　吃完饭还能喝碗米汤溜溜缝儿，米汤里加了一点?儿糖，甜丝丝的，又润又滑，比饮料味道不差，还有营养。

　　吃饱喝足，沈桥自?觉去洗碗。

　　沈鱼甚为?满意，就喜欢这样自?觉的同?居人，他做饭都更有动力了。

　　沈桥洗碗，沈鱼也有事，他在写感谢信。

　　之前帮了他的那些好?心路人，他得有点?儿表示，直接送东西吧，人家不一定愿意收。

　　而?且那么多人，如果有的收有的不收，显得收礼的人很图那点?儿东西似的，是他主动送的，别最后再给人送出麻烦来。

　　然后沈鱼就想到了这会儿的时代特色，感谢信。

　　写一封感谢信，要是能弄个锦旗，就更牛逼了，有单位的送到单位，没?有单位的送到街道办，一定要让邻居同?事啥的都知道，这就显得特别光荣，特别有面子?。

　　感谢信对照着他在公安局打听出来的信息，一人一封。

　　等去了市区，他再去定两个锦旗——帮他好?心路人，一大半是附近印刷厂的工人，另一半是附近居民，住一条巷子?里，都是邻居。

　　感谢信倒不用写太长，一封几句话?就差不多了，因此沈鱼写得很快，沈桥洗好?碗，又规规矩矩去洗手，回来他就写完了。

　　下?午事多，这个季节天又黑的晚，一收拾好?，沈鱼就喊上沈桥，出发了。

　　骑

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