1)第149章 谁的盐,堤溃于蝼蚁_大唐:开局抢回武媚娘
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  这老宦官慌忙又解释:"陛下啊,老奴掌尚食局数年,供陛下和宫中贵人膳食,这烹饪之道,岂有不知。

  但凡是烹饪,岂有不用酱料的道理,可这食谱之中,却对酱料绝口不提,这,这,食谱,简直就是荒谬至极。

  陛下觉得这汤令人作呕,也是应当的,不用酱料掩食材之腥及佐料的异味,如何下的了口?"

  老宦官侃侃而谈,直击食谱要害。

  唐人最爱吃酱料,这倒不是他们爱在菜肴和鲜汤里添加各种味道的酱菜。

  而是这个唐朝的盐不纯净,若是只放盐,难免会有涩味。

  在当时人们的印象之中,盐除了咸之外,还与苦涩是分不开的;

  若是不用酱料掩盖这种味道,辣么食物根本无法下咽。

  因此,唐人烹饪,永远都离不开各色各样的酱,这等调味品十分广泛,在烹饪之中不可或缺。

  李世民脸抽动一下,他服气了。

  奶爸,他给朕的食谱,竟连酱料都不放,就这样他还让人熬汤给朕喝?

  李世民觉得自己挺二,他李治一个小娃娃,懂个屁的烹饪,朕怎么就上了他的当。

  不,不是上了李治的当,是上了奶爸的当。

  只是,一时之间,又不好发作,若是传出去,只恐自己反成笑料。

  他便憋着脸,想起高阳,道:"高阳,你吃吃看,这,这算甚么膳食?"

  话说了出去,却发现没有回应。

  于是他朝周遭看去。

  此时,这殿中哪里还有高阳的影子,只有李治呆呆地站在一旁。

  高阳来无影,去无踪,灵雀一般,早没了影子。

  李世民:"……"

  他叹口气,糊涂了啊,"小九,你怎么解释这汤?"

  李世民算是服气了。

  奶爸给朕的食谱,竟连酱料都不放,就这样他还让人熬汤给朕喝?

  "不可能,不可能,父皇,儿臣在自己府里熬的汤,可比这汤好喝,这汤味道明明极好,怎么会恶臭无比。"

  李世民见他还想抵赖,"再胡言就是欺君之罪,你这食谱中,制汤居然不放酱料,还敢说味道极好?"

  看着李治吃瘪,李世民小心思里,居然多了几分快意,这小子就欠敲打!

  他似笑非笑言:"雷霆雨露,俱为君恩,于你,朕既是君,又为汝父,朕不降罪与你,已是宽容,你还不快谢朕恩典。"

  做汤要放酱料的吗?

  这汤明明放自己盐田湖盐湖提炼出来的白盐,味道就极好了。

  李治懵逼,可登时,他明白了。

  盐!

  "我问你,尚食局有用孤王带来的盐吗?"

  尚食局老宦官那里记得清用的是谁的盐啊!

  他嘴里喏喏着无法回答。

  "父皇,儿臣要求,用同样的食谱再熬一盆汤,儿臣亲自监督熬制,必须用儿臣带来的盐。"

  "嗯,难道真是这盐上出的问题?准了,小九儿,你去尚食局监督。"

  恶臭无比,李世民现在想

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