这个时节像是马齿苋，野蒿芭、野苋菜、蒲公英、荠菜河泊子上、沟垄边、田埂里到处都是，还有几种沈华浓不认识的野菜，霍国安也都收了。

　　这些东西可兑换的代食品分量自然是要少一些的，但架不住不要钱，单独吃这也吃不饱口感还不好，所以几天下来也收了一大堆了。

　　收上来的一大部分用来继续做代食品，有些品类分量多了，就都按照原计划分门别类脱水晒干处理了，或碾成粉或是剁碎末干燥保存着，过了这个季节像是有些野菜蔬菜就很难寻到了，可以作为储备存起来。

　　顺利归顺利，但是目前还处在亏本阶段，主要缺口就是在果子和糖块这些主要用来增加口感和香味的精贵东西上，但因为早在预料之中，而且因为一些零嘴的销售见好，也能补上一部分亏空，倒还在可承受的范围之类。

　　为了那张可见到的大饼，死抠门的霍国安还是忍着心痛给顶住了，并没有偷工减料来削减成本。

　　很快公社里最热闹的兑换潮已经过去了，这天一大早去上班的时候，就听霍国安在村里吆喝要组织大家开社员大会，对这几天的兑换活动组织讨论，沈华浓要上班赶不上开会，下班后还不等她往作坊跑了一趟加强参与感，霍国安就主动来找她了。

　　先说了些社员大会的事情，他们根据这几天的经验教训几经讨论，将几种代餐粉、代餐饼又详细分了一下等级，调整了一下兑换标准，还制定了优惠政策来鼓励大家拿出稀缺食物进行兑换，打算明天就开始面向公社外了。

　　“这几天都有人过来打听了，问的人还挺多的，都是周边几个公社的，大家都有亲戚，早都传出去了。龚主任今天也过来参与了我们的会议，说是可以试着先面外开放了。

　　他觉得成本倒是还好，可以降低口感，不用那些费钱的东西，最大的问题就是我们的作坊生产能力有限，人手也不足，只换村里的还是提前存了一些代食品还是有些紧张，要是来兑换的多了，这就是个大问题。”

　　见沈华浓蹙眉，他赶紧道“知道你在意口感，我们不会在成本上抠的。”

　　沈华浓点点头，再次强调“本来粗粮占的比例就最重，还有麦麸、鱼鳞、玉米梆子、野菜这些几乎不用成本的东西，口感本身就欠缺，有些东西不能省，其实你算算一斤代食品的成本，又能够有多高？

　　兑换标准调整过了吧？按照市价算你也不会亏，就是刚开始需要成本投入。后面收的红薯这些多了，再拿去糖厂那边加工成糖，完能够循环利用起来。”

　　类似的话，霍国安听沈华浓说过很多遍了，都怕了她了，赶紧摆手道“知道知道，耳朵都长茧子了，这个你就放心吧，我心里有数，这才刚开始我稳得住。”

　　“那好。”沈华浓

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